Elaborar esta excelente pieza de presa con esta técnica es todo un cierto.
El tataki nos da la oportunidad de deleitarnos con todos los sabores y texturas de una carne cocinada pero con corazón frío.
Te esperamos como siempre,
A barra y mantel.
Elaborar esta excelente pieza de presa con esta técnica es todo un cierto.
El tataki nos da la oportunidad de deleitarnos con todos los sabores y texturas de una carne cocinada pero con corazón frío.
Te esperamos como siempre,
A barra y mantel.