En las Meigas, vd. puede estar tranquilo. El Anisakis, un parásito bajo control
Todos sabemos los beneficios nutricionales que aporta el pescado, pero hay que tener presentes otros aspectos que afectan a la salud: la contaminación por mercurio o sustancias contaminantes que permanecen en el medio ambiente y en la cadena alimentaria, la infección...
Las Meigas, un mes de “A barra y mantel”
Ha pasado ya un mes desde que comenzamos esta nueva etapa “a barra y mantel” y echando la vista atrás los resultados no nos pueden parecer mejores. Y es que el tiempo pasa volando. Hace apenas unos meses nos disponíamos a emprender este nuevo viaje; comenzaban las...