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Aperitivo, del latín tardío aperitīvus.  Pequeña cantidad de alimento o bebida, generalmente ingerida justo antes de la comida principal.

 

A la definición que nos propone el diccionario nos gustaría añadir que el aperitivo es también ese momento del día que se aprovecha para deleitarse no solo con la buena comida, sino también con la buena conversación y la buena compañía.

¿Quién se apunta? Muy pronto podrás saborear esta creación con sabor a buenos momentos…. a barra y mantel.

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